quesos frescos
Queso untable de cabra
Queso típico de cabra de coagulación ácida. Se presenta en sabor natural, (sin sal) y tomate y albahaca. Son quesos untables, para comer con tostadas, sustituir la manteca o mayonesa por un producto más sano y sabroso. El de albahaca y tomate se recomienda sobre tostadas, pan, fresco sustituyendo la manteca o mayonesa por un producto más sano y sabroso ,relleno de pastas, tartas. El natural es apto para elaborar múltiples platos: malfatti, rellenos de pasta, presentado con aceite de oliva en ensaladas, acompañando rellenos de tartas, saborizado con su condimento o hierbas favoritas acompañando carnes, etc. Presentación frascos de 130 g.
Petites Boules
Un clásico de la Chevre , se trata de un queso también de coagulación ácida, pero de consistencia más seca, conservado e aceite de oliva con ajo y perejil, especial para picadas y acompañamientos. Presentación: frascos de 190 g.
